Голодание может улучшить мозговую активность, успокоить нервную систему и сэкономить энергию. К такому неожиданному выводу пришил сотрудники Института исследования старения имени Бака. Результаты их исследования опубликованы в специализированном Интернет-издании Medical Daily.com.
Пока эксперимент прошел только на плодовых мушках, но ученые уверены, что аналогичные показатели могут быть и у людей.
Во время опыта исследователи ограничили уровень белков в рационе личинок мушек, а потом и вовсе лишили их приема пищи. Все это вермя ученые наблюдали за мозговой активностью своих подопытных.
Оказалось, что на отсутствие питательных веществ мозг реагировал снижением синаптической активности на стыках между нейронами и мышечными клетками. В результате гораздо меньше высвобождались нейротрансмиттеры (биологически активные химические вещества, участвующие в передаче сигналов между нейронами и другими клетками). Это давало время мозгу «перезарядиться».
Авторы исследования надеются, что их работа поможет людям с различными мозговыми расстройствами.
