Специалист Минздрава России Евгений Брюн порекомендовал россиянам выбрать для новогоднего стола белое сухое вино как наименее опасное для здоровья, сообщает РИА «Новости».
Наиболее опасным специалист назвал сладкий алкоголь. Сахар и спирт конкурируют друг с другом, поэтому алкоголь будет перерабатываться хуже, отметил Брюн.
Эксперт добавил, что выпивать ночью не лучшая идея, поскольку в позднее время суток печень перерабатывает алкоголь хуже, что может привести к алкогольному токсикозу.
