Половина банок сгущенки на прилавках Петербурга не соответствует ГОСТу › Новости Санкт-Петербурга › MR-7.ru

Общество

Половина банок сгущенки на прилавках Петербурга не соответствует ГОСТу


версия для печати
Специалисты петербургского Общественного контроля выяснили, что в каждую вторую банку сгущенного молока попадает меньше питательных веществ, чем положено по ГОСТу.
Половина банок сгущенки на прилавках Петербурга не соответствует ГОСТу Фото: Pixabay.com

Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» выяснила, что половина банок сгущенного молока на прилавках петербургских магазинов не соответствует нормам ГОСТ.

Из 10 образцов разных марок, купленных специалистами, только 5 производителей поставляют на рынок настоящую сгущенку. Остальные обманывают потребителей, меняя рецептуру и снижая энергетическую ценность продукта. На вкус фальсификат вычислить невозможно.

По мнению экспертов, употребление некачественного продукта может нанести вред здоровью.

Самый важный показатель качества сгущенки, закрепленный государственным стандартом, — это массовая доля белка. Низкий белок указывает на использование изготовителями не цельного молока, как они указывают на этикетках, а сухого, которое фактически лишено ценных ферментов и витаминов.

Добросовестные производители сгущенного молока, по мнению Общественного контроля, скрываются за торговыми марками «Молочная страна», «Совок», «Рогачевъ», «Волоконовское» и «Густияр».

Ранее по теме


Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате:
Дзен, «Вконтакте», Telegram, Дзен.Новости, Google.News

Лента новостей



}