По данным, которые приводит «Бизнес ФМ» аналитики прогнозируют рост цен на такие продукты, как рис, сухое молоко, сахар.
К скачку цен может привести восстановление мировой экономики после сильнейшего кризиса. Эксперты напоминают, что июнь 2008 года был ознаменован резким ростом цен на ряд продуктов питания, что спровоцировало падение спроса и даже волнения и беспорядки в странах-производителях. Наступивший затем кризис резко сбил цены, но восстановление экономик может означать новый скачок.