Снижения качества яиц перед Пасхой опасаться не стоит, призывает верующих глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Яйца проходят эффективную обработку, прежде чем стать «символом возрождения из мертвых», цитирует слова Онищенко «Интерфакс».
Благодаря тому, что яйца варят, в них не остается сальмонеллы – варка убивает ее, заявил Онищенко на пресс-конференции. Ко всему прочему, Роспотребнадзор наблюдает за производством яиц, контролируя производителей. Онищенко отметил, что яйцо является жизнью, «закованной в твердую оболочку».
Также Онищенко затронул во время своего выступления тему Ветхого Завета. Как считает главный санитарный врач страны, эта книга является «первым сводом санитарных норм и правил». Все санитарные правила, которые существуют сейчас, являются лишь толкованием Ветхого Завета, говорит Онищенко. По его мнению, в книге можно найти ответ на любой вопрос, например, почему на Украине холера. Также в Ветхом Завете содержатся правила гигиены и сведения по карантину.