Джессика Тайрелл исследовала кровь и мочу более 22 тысяч американцев и выявила в общей сложности 18 соединений, указывающих на социальный статус человека: по девять веществ, соответствующих бедным и богатым. В основном все эти вещества поступают в организм из пищи, сообщает The Telegraph со ссылкой на результаты исследования, опубликованные в журнале Environmental International.
Так, в организме богатых людей чаще встречаются ртуть, мышьяк и бензофенон-3. Наличие первых двух связано с более частым употреблением в пищу морепродуктов, а бензофенон объясняется употреблением солнцезащитного крема. В теле бедного человека чаще встречаются свинец, кадмий, таллий и пластмассы – все от плохого питания и сигаретного дыма.
«Мы показали, что химические вещества накапливаются в организме любого человека», – объясняет Тайрелл. Дело в том, что ртуть и мышьяк ничуть не полезнее свинца и кадмия. Поэтому нельзя сказать, что люди с низким социально-экономическим статусом имеют больше токсинов в организме.
