Цымбаларь выступал за «красно-белых» с 1993 по 1999 годы. В составе столичной команды он сыграл 142 матча, в которых забил 42 мяча, а также становился чемпионом России (1993, 1994, 1996, 1997, 1998, 1999) и обладателем Кубка России ( 1994, 1998). За национальную сборную России Цымбаларь провел 28 игр, в которых отметился четырьмя забитыми мячами.
Полузащитник Цымбаларь выступал за одесские СКА и Черноморец, московский Локомотив и махачкалинский Анжи. Игровую карьеру завершил в 2002-м году, после чего работал тренером в различных российских клубах. Лучший футболист России 1995 г. (по результатам опроса еженедельника «Футбол»). Лучший футболист России 1995 г. (по результатам опроса газеты «Спорт-Экспресс»).